4成兒童偏食影響發育 矮小易病 家長頭都痛? 天然魚鈣助長高 DAGE鞏固免疫 家長少煩惱
孩子揀飲擇食,令不少家長很頭痛。中文大學有調查發現,港童偏食情況普遍,令營養失衡。小心隨時影響孩子發育,變得矮小易病!
偏食成因 兒童家長同有責
兒童的嗅覺較敏銳,對蔬果、魚肉等的腥味尤為敏感,再加上部分孩子比較獨立自主,會自行選擇所愛的食物,易形成偏食行為。而部分家長會用零食作獎勵、多與孩子外出進食正餐,或嚴格監控孩子的飲食,均令孩子接觸食物的種類太少,亦會助長孩子偏食的情況。
影響發育 削弱免疫力
孩子處於生長的「黃金時期」,偏食影響深遠!台灣有研究便指出,部分偏食兒童比同齡孩子瘦小,比一般人矮6厘米,體重也輕2公斤。而營養不足更易影響免疫系統,令孩子易病難痊癒。
醫生教路 踢走偏食無難度
(1) 進食前的預備
-避免給予過多零食,以免孩子正餐胃口減少
-多選用顏色鮮艷,及不同種類的食材,以吸引孩子
-將食物變成孩子較易接受的質感,如:不愛烚蛋,可試改為炒蛋
-多選用顏色鮮艷,及不同種類的食材,以吸引孩子
-將食物變成孩子較易接受的質感,如:不愛烚蛋,可試改為炒蛋
(2) 進食時應留意
-移走或關掉有機會令孩子分心的物件(如:電視、玩具等)
-於孩子面前多正面讚美食物,並不批評食物
-家長需有耐性,如孩子抗拒某種食物,可先鼓勵孩子摸、或試舔該食物,有機會要重複數十次,孩子才能接受
-於孩子面前多正面讚美食物,並不批評食物
-家長需有耐性,如孩子抗拒某種食物,可先鼓勵孩子摸、或試舔該食物,有機會要重複數十次,孩子才能接受
(3) 補充天然營養
若孩子已偏食一段時間,除了應及早糾正其飲食習慣外,亦可按需要,給孩子補充足夠天然營養,以助健康發育成長。如:
–鈣質是孩子骨骼成長、長高的重要營養。魚骨鈣是天然產品,易吸收,沒有合成鈣片的副作用,是優質的鈣補充品。
-研究指出,鯊魚精華DAGE(AKGs)能幫助因偏食引起的免疫力低下的孩子,提高免疫力,加快病後復原,是這些孩子的重要營養。
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